Grafit mermer veya Gri Taş, çok ince taneli ve homojen bir arka plana sahip kompakt bir kireçtaşı aglomerasıdır. Malzemenin rengi, taş ocağına göre antrasit grisinden güvercin grisine kadar değişiyor ve belirgin fakat ince beyaz damarlara sahip. Ortamların güzelliğini artırabilen, onlara kişilik ve karakter kazandırabilen bir üründür.